Melkveebedrijf Peek & Fokker

Wij van melk en alles wat we daarvan kunnen maken!

Onze zuivelproducten

In onze onbemande boerderijwinkel verkopen wij via automaten diverse producten van de melk van onze eigen koeien. Onze koeien lopen minimaal 120 dagen per jaar 6 uur per dag in de weide. Onze producten worden dus gemaakt van heerlijke weidemelk.

U vindt onder andere onderstaande zuivelproducten in onze automaten

Verse melk

Onze verse melk kunt u zelf tappen uit de melktap. U kunt bij ons een fles kopen of zelf een fles of iets dergelijks meenemen om de melk in te doen.

Chocolademelk

Romige chocolademelk  die vol van smaak is. Ook erg lekker als warme chocolademelk in de koude dagen!

Yoghurt

Onze yoghurt is mild van smaak en lekker stevig. Zowel naturel als met vruchten verkrijgbaar. 

Karnemelk

Onze karnemelk wordt echt gekarnd. Als eerst wordt de melk aangezuurd waarna deze vervolgens gekarnd wordt voor de boter. De karnemelk is heerlijk dik en romig.

Karnemelk framboos

Onze heerlijke karnemelk met frambozensmaak. Voor de kinderen een  variant op de yoghi-drinks

Boter

Wij karnen en kneden de boter in onze eigen boterkarn. Echte boerenboter dus!

Vanille en karamel vla

Een heerlijke vla met echte vanille pitjes of de heerlijke smaak van karamel. Heerlijk zacht en vol.

Pudding

Iets steviger dan de  vla is onze pudding. Afwisselende smaken passend bij het seizoen. Om je vingers bij af te likken.

Graafstroom kaas

Smeuïge jonge kaas, zachte jong belegen, romige belegen (ook in 30+) of pittige oude kaas. Kaas van de Graafstroom is  ‘kaas uit het hart’; kaas met veel zorg, passie en liefde bereid.